3 conseils utiles pour utiliser un robot pâtissier

Vous êtes l’heureux propriétaire d’un robot pâtissier ? Si oui, nous comprenons que vous voulez rentabiliser votre investissement, en utilisant votre nouvelle aide culinaire, au plus haut de ses capacités. Il n’est un secret pour personne que cet appareil ménager est un peu coûteux, ce qui est tout à fait normal, au vu de ses nombreuses fonctionnalités et caractéristiques. Alors, pour préparer vos viennoiseries et vos gâteaux à domicile, vous devez savoir utiliser convenablement cette machine de cuisine. On rassure cependant, derrière cette face imposante et cet aspect impressionnant, se cache un dispositif facile d’usage, et il est extrêmement aisé de le prendre en main. Voici quelques conseils utiles pour utiliser un robot pâtissier.

L’installation du robot pâtissier sur le plan de travail

Comme dit précédemment, le robot pâtissier est un peu pesant (entre 5 et 10 Kg), et il s’agit également d’un appareil encombrant à cause de sa taille et de ses dimensions. Avant d’envisager les manipulations, il convient de lui trouver une place adéquate sur votre comptoir ou sur votre plan de travail. De plus, veillez à ne pas le faire déplacer inutilement, car il peut provoquer assez de vibrations.

Outre ces premières recommandations, il est aussi important que le robot de cuisine ait assez d’espace autour de lui. En effet, cette pratique consiste à faciliter la tâche à l’utilisateur, concernant la mise en place du bol au niveau du socle du robot, ainsi que des accessoires au niveau de la tête du robot. Par la même occasion, ceci vous aidera à disposer tous les ingrédients à proximité dans la cuve de pétrissage, ou à les introduire via le couvercle anti-éclaboussure.

Bien entendu, une prise électrique doit être à proximité de l’appareil, afin que le raccordement à la source d’alimentation puisse être effectué. Au passage, sachez que le cordon électrique d’un robot pâtissier, ne dépasse pas les 1.20 mètres.

On finit cette première section, par la nécessité d’éviter l’installation de son commis de cuisine, dans les endroits humides et chauds de la cuisine. En effet, ce facteur pourrait raccourcir la durée de vie de l’engin, ce qui ne sera pas bénéfique pour vous, vu son prix d’acquisition. Plus de détails sont disponibles sur cet article, qui traite des performances du robot pâtissier KitchenAid Artisan.

 

Le choix de la recette

Bien entendu, c’est une suite logique à l’installation du robot pâtissier. En effet, pour utiliser ce dispositif, vous devez déjà savoir ce que vous allez concocter. Autrement dit, nous parlons de la recette à cuisiner en amont. Au passage, les possibilités sont vraiment énormes, tant il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire avec ce dispositif de la pâtisserie. Qu’il s’agisse des viennoiseries, des pâtisseries à base de crème, la brioche, le biscuit, la tourte, la pizza… Vous l’aurez compris, vous ne manquez certainement pas de proposition. Du reste, sachez que vous pouvez également confectionner les mets provenant de la boulangerie, comme le pain, les beignets ou encore des croissants.

Le robot pâtissier est un appareil polyvalent, ce qui vous permet de l’utiliser pour plusieurs tâches à la fois. Il y a également la possibilité d’adapter chaque recette, selon ses envies et ses préférences, afin d’y apporter une touche personnelle. Tout ceci contribue à la richesse des saveurs, et une augmentation de l’expérience gustative.

 

Le choix des ingrédients

Une fois que vous avez trouvé la gourmandise que vous souhaitez concocter, il ne vous restera plus qu’à vous procurer tous les ingrédients qui interviendront dans la préparation. Pour commencer, vous pouvez déjà faire le tour de vos placards, pour voir les ingrédients que vous avez à disposition. S’il vous manque certains aliments, il sera nécessaire de les acheter avant de commencer la préparation. Il est assez frustrant pour un cuisiner, de manquer de certains ingrédients à mi-préparation de ses mets. Du reste, consultez le mode d’emploi de votre robot pâtissier, pour savoir comment vous y prendre avec la machine.